详细地址：朝阳区工体北路4号院
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简单介绍：提起桃花源的名字,就想起那个“夹岸数十里,落英缤纷”的地方,所以,当同事推荐我去寻找这个名字的餐厅时,着实带了几分遐想。 走进桃花源,我的遐想被现实拽了回来。“不知有魏晋”的桃花源,其实是满懂经营之道的。广西菜的民族风情在这里演绎成地域性强、个性化的流行餐饮,“民族的就是世界的”在这里得到了最好的印证。 代表性的广西菜,比如用荔浦芋头料理的菜式、笋和菌类做的吃食,还有腊肉炒的菜。盛器也都很好玩,比如京华腌熏笋,用的是粗粗的一截竹子,里面有京华火腿、笋丝和辣椒,吃起来味道浓郁鲜美;干锅煨土鸡也是一道极美味的代表菜,在别处也似曾尝过,但远没有它们的味足,大蒜、姜片、葱段、辣椒先刺激你的视觉,笋片和土鸡块煨得入味劲道,明火一直烧着,味道和吃兴越来越浓时,发出干锅的特有干香,连大蒜瓣都可以一同吃下;相形之下,桂林炒米粉这样的东西倒显得一般了,反而不如来碗白饭就菜过瘾。 想喝口味怪怪的茶吗?这儿提供一种“罗汉果茶”,5块钱一壶,掀开壶盖,一股浓浓的中药味扑鼻,里面是罗汉果和山茶沏成,一口下去,在口腔里又甜又苦,只是千万别用鼻子感觉它的味道,与中药无异——不管治什么病,感觉它一定是会治病的。
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